Vendemmia e cantine aperte in Oltrepò: dove degustare tra Santa Maria della Versa e Rovescala
Guida alle cantine visitabili in autunno nell'Oltrepò collinare, tra Santa Maria della Versa e Rovescala, con indicazioni su prenotazioni e degustazioni.
- Santa Maria della Versa è il cuore della zona a maggior concentrazione di cantine dell'Oltrepò Pavese
- Diverse aziende offrono visite e degustazioni su prenotazione, anche nel weekend
- L'Oltrepò Pavese DOC comprende 36 tipologie di vino tra bianchi, rosati e rossi
- A Rovescala si trova l'azienda Martilde, aderente all'associazione VinNatur
L'autunno è il periodo in cui le colline dell'Oltrepò Pavese, tra vendemmia appena conclusa e i primi freddi, si prestano a visite in cantina e degustazioni. La zona di Santa Maria della Versa e Rovescala, nel cuore della Valle Versa, è tra le più dense di aziende vitivinicole della provincia di Pavia.
Il territorio del vino
Secondo il sito del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, l'Oltrepò Pavese si distende lungo il cosiddetto parallelo del vino, il 45° parallelo, concentrandosi in quattro vallate principali che, quasi parallele, risalgono rapide verso i bastioni appenninici: da est, la Valle Versa, la Valle Scuropasso, la Valle Coppa e la Valle Staffora. La denominazione storica del territorio, l'Oltrepò Pavese DOC, comprende 36 tipologie tra vini bianchi, rosati e rossi, tra i quali Riesling e Moscato. Il Consorzio ricorda inoltre che da oltre 160 anni l'Oltrepò Pavese è la culla del Metodo Classico e del Pinot Nero in Italia.
Chi percorre le strade attorno a Santa Maria della Versa nota subito la vocazione vitivinicola del paesaggio: come segnala chi ha visitato la zona, la maggior concentrazione di cantine risiede nella zona intorno a Santa Maria della Versa e ce ne si accorge dal paesaggio costellato di vitigni.
Le cantine da visitare a Santa Maria della Versa
Tra le aziende presenti nel comune figura Tenuta Riccardi, storica realtà a pochi passi dall'antico borgo medievale di Soriasco, frazione di Santa Maria della Versa. Qui è possibile degustare i vini prodotti in azienda, abbinati a salumi, formaggi e dolci dell'Oltrepò Pavese; le degustazioni si svolgono il sabato, la domenica e il lunedì, su prenotazione.
A Molino Marconi, piccola frazione del comune, si trova invece Bosco Longhino, dove durante l'anno vengono organizzate degustazioni e pic-nic in vigna nella bella stagione.
Tra le altre realtà della zona segnalate dalle piattaforme di turismo enogastronomico figurano Tenuta Ballerio e Calatroni, entrambe attive con visite guidate e degustazioni su prenotazione.
Rovescala, tra storia e viticoltura naturale
Poco distante, nel comune di Rovescala, opera Martilde, azienda che si trova nella parte est dell'Oltrepò pavese, nel comune di Rovescala, collocata su un crinale, ad una altitudine di circa 250 metri e che è produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
Non lontano da Canneto Pavese si trovano anche le Cantine Giorgi, che propongono degustazioni nella struttura in legno dell'azienda; per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 0385 262151 o scrivere a info@giorgi-wines.it, come riportato dalla stessa azienda.
Informazioni pratiche
Per quasi tutte le cantine della zona la visita richiede la prenotazione telefonica o via mail con alcuni giorni di anticipo. Gli orari di apertura variano da azienda ad azienda e nel periodo autunnale, legato alla vendemmia, possono subire modifiche: si consiglia quindi di verificare direttamente con la singola cantina data e disponibilità prima di organizzare la visita.
