Schisciafarniscula a Cassolnovo: orari, menù e come funziona la sagra

Quando e dove

Domenica 25 ottobre 2026 Cassolnovo, in Lomellina, ospita la 38ª edizione della Schisciafarniscula, la sagra autunnale che anima piazza Campari per l'intera giornata. A organizzarla è l'associazione Callerio, che cura l'appuntamento insieme al Comune, patrocinante dell'iniziativa, come confermato dalle schede ufficiali dell'evento. Facendo il conto delle edizioni dichiarate negli ultimi anni (35ª nel 2023, 36ª nel 2024, 37ª nel 2025), la festa risulta nata nel 1989.

Va chiarito subito un punto: la Schisciafarniscula non è una festa della zucca, ma una sagra gastronomica incentrata sulla "schiscia", la focaccina tipica del paese. Le zucche sono protagoniste di un evento collegato ma distinto, in programma il 31 ottobre (se ne parla più avanti).

Il programma della giornata

L'ingresso alla manifestazione è gratuito, secondo quanto riportato dalle schede ufficiali dell'evento. Gli stand gastronomici restano aperti per tutta la giornata, con possibilità di pranzare sotto un tendone coperto - utilizzabile anche in caso di maltempo - oppure di acquistare i piatti da asporto.

Il momento clou arriva nel pomeriggio: la schiscia, la focaccina fritta di mais condita con sugo di pomodoro e formaggio, è pronta dalle 15 circa. Subito dopo, alle 15.30, si tiene la Schisciombola, una tombola con premi aperta a tutti i partecipanti. Per l'intera giornata sono inoltre disponibili le caldarroste.

Il menù

Oltre alla schiscia, il menù della giornata comprende diversi piatti della tradizione lomellina: polenta accompagnata da ciudareu (i funghi chiodini), rustida, baccalà, trippa, stufato d'asino e di cinghiale, oltre a salamini, graton, pizze, focacce e dolci autunnali fatti in casa.

Mercatino e intrattenimento

Per tutta la giornata sono allestite bancarelle di artigianato locale accanto agli stand gastronomici, a cui si affianca, come da tradizione, un angolo dedicato ai prodotti alimentari a prezzo scontato, la cosiddetta "borsa della convenienza".

Come arrivare

L'appuntamento si svolge in piazza Campari, nel centro di Cassolnovo, comune della Lomellina facilmente raggiungibile in auto dalla provinciale che collega Vigevano a Mortara. Per chi si muove in giornata e vuole verificare condizioni di viabilità e disponibilità di parcheggio nelle vie del centro, è utile fare riferimento agli aggiornamenti pubblicati dall'associazione Callerio sulla propria pagina Facebook.

Gli appuntamenti collegati

Chi cerca invece la vera "festa della zucca" della zona dovrà aspettare qualche giorno in più: sabato 31 ottobre è in programma "Zucche in Piazza" a partire dalle 18.30, sempre a Cassolnovo. La stagione delle feste autunnali del paese si chiude poi domenica 1° novembre, con le caldarroste distribuite in via Lavatelli e al cimitero in occasione della ricorrenza di Ognissanti.

Informazioni pratiche

• Quando: domenica 25 ottobre 2026, per l'intera giornata
• Dove: piazza Campari, Cassolnovo (PV)
• Ingresso: gratuito
• Schiscia: pronta dalle 15 circa
• Schisciombola: alle 15.30
• Organizzatore: Associazione Callerio, con il patrocinio del Comune di Cassolnovo
• Aggiornamenti: pagina Facebook dell'Associazione Callerio